材料（４人分）
- 牛バラ
- 200g
- 玉ねぎ
- １個
- 水
- 250cc
- 砂糖
- 大さじ１半
- しょうゆ
- 大さじ２
- みりん
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１半
- 本だし
- 小さじ１
- しょうが
- ５センチ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにする。
深めのフライパンに水と調味料をすべていれ、煮立たせる。
-
- 2
- 煮立ったら玉ねぎを入れ、柔らかくなったら牛バラを入れ灰汁を取る。
-
- 3
- 味が染みたら出来上がり♪
きっかけ
主人はネギだく派。私はつゆだく派。
子どもたちはうどんにかけたい派。
みんなおいしく食べられるように。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません