つゆだくねぎだく 牛丼の具 レシピ・作り方

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育ち盛り３人ママ☆
つゆだくねぎだくの牛丼の具。
ご飯にもおうどんにも。

材料（４人分）

牛薄切り肉
400グラム
玉ねぎ
２個
水
400ml
しょうゆ
大さじ３
酒
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２
本だし
小さじ２
しょうがチューブ
３センチ

作り方

  1. 1
    たまねを薄切りにする。
    深めのフライパンに調味料と水を入れ、煮立たせる。
  2. 2
    調味料が煮立ったら玉ねぎを入れて煮込む。
    玉ねぎが柔らかくなったら牛肉を入れる。
    お肉に火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子どもたちのために、しょうが少な目で。

公開日：2019/07/02
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カテゴリ
牛丼肉うどん

このレシピを作ったユーザ

育ち盛り３人ママ☆ ８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪ 日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！

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