副菜に☆きのこの明太子炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

お弁当にも、あと1品にも◎炒めるだけなので簡単です^ ^

材料（2人分）

えのき: 1/2束

しめじ: ひとつかみ

明太子: 1/2本

オリーブオイル: 大1

塩胡椒: 少々

作り方

1

フライパンにオリーブオイルときのこを入れしんなりするまで炒める。
2

明太子を入れ炒める。
3

味見をして好みで塩、胡椒で調節して完成◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めるだけです！

きっかけ

お弁当の隙間うめになにかないかな〜と思い炒めてみました^_^

公開日：2019/03/22

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カテゴリ: お弁当のおかず全般簡単おつまみその他のきのこ明太子

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