簡単！ふわふわ抹茶シフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170度に余熱しておく
2. 2 卵黄と卵白を分ける

   

3. 3 卵黄に砂糖1/3入れて混ぜる→油→牛乳の順で

   

4. 4 薄力粉も混ぜる

   

5. 5 卵白のボールに残りの砂糖を数回に分けて入れ泡立てる

   

6. 6 卵白はツノがたつまで！抹茶バージョンの時は卵黄のボールに入れて混ぜる

   

7. 7 混ぜたら型に流す

   

8. 8 オーブン170℃で25分ほど焼く(焼き目を見ながら)

   

9. 9 小さいカップに入れても可愛くできます！