野菜のバルマヨ和え レシピ・作り方

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さちくっかりー
バルサミコ酢 余ってませんか?
美味しい和え物が作れますよ!

材料(2人分)

じゃがいも(棒状に)
1~2個
人参(棒状に)
2cm分
オクラ
2本
★バルサミコ酢・マヨネーズ・醤油
各小さじ2

作り方

  1. 1
    じゃがいも&人参を茹でて引き上げます。
  2. 2
    オクラに塩をして揉み 産毛を取り 2分茹で 斜め切りします。
  3. 3
    1&2の粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  4. 4
    ★を混ぜ 3と合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

他のお野菜でもOKです。 お肉や魚介入れてもOKです。

きっかけ

思い付き料理です。とっても美味しくできました。

公開日:2017/08/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみマヨネーズ系ドレッシングオクラにんじん
関連キーワード
和食 洋食 簡単 おつまみ

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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