簡単美味しいッッッ！大満足チヂミ！ レシピ・作り方
材料（２枚人分）
- 小麦粉
- 大さじ5
- 片栗粉
- 大さじ3
- 水
- 150cc
- ニラ
- 10本
- 人参
- 5センチ縦半分ほど
- 豚肉
- 少し
- 胡麻脂
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ニラは4センチ幅に切り人参は細切りにする。
豚肉も細切りにしておきます。
ボールに小麦粉、片栗粉を入れ水を入れ混ぜます
二つに分けておきます
-
- 2
- ボールに具を入れ(二等分にします)
熱したフライパンにゴマ油を少し入れ焼きます。
焦げ目が付いたらひっくり返して焼き最後に残りのごま油を流し入れカリッとしたら出来上がり
-
- 3
- ２枚目も同じように焼きます。
ポン酢にごま油を入れ一味を入れたタレが美味しいです（╹◡╹）
おいしくなるコツ
焼きはお好みですがカリッと焼くと美味しいです(●´ω｀●)
きっかけ
チヂミが食べたくて配合を調整しました