お肉に合う茄子ソース レシピ・作り方

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さちくっかりー
お肉料理に合う茄子のソースです！
万能ですよ～(^_-)-☆

材料（２人分）

★Ａ　茄子（小さめの角切り）
１/２本
★Ａ　水
５０ｃｃ
★Ｂ　バルサミコ酢・醤油・砂糖
各大さじ１．５
★Ｂ　コショウ
少々

作り方

  1. 1
    フライパンに★Ａを入れて茄子に火を通します。
  2. 2
    水分が無くなったら ★Ｂを入れて合わせ
    沸騰したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真はハンバーグですが、どんなお肉料理にも合いますよ(^_-)-☆

きっかけ

思い付き料理です。とっても美味しくできました。

公開日：2016/10/29
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カテゴリ
お肉に合うソース夕食の献立（晩御飯）簡単夕食お肉に合うタレなす全般
関連キーワード
洋食 野菜 ソース 簡単

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さちくっかりー 詳しくは「さちくっかりー」で(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery

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