豆腐のポタージュスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に＊以外全部入れて弱火にかけ コンソメが溶けるように泡立て器で混ぜます。

2. 2

   塩コショウで味をととのえ そのまま泡立て器で混ぜ続けるか ハンドミキサーやブレンダーでガーするかします。

3. 3

   器に注ぎ お好みで万能ねぎ＆ピンクペパーをトッピングします。