材料（２人分）
- 人参（細切り）
- １本
- 玉ねぎ（くし型切り）
- １/４個
- サラダ油
- 少々
- ★Ａ レモン汁
- 大さじ１
- ★Ａ ナンプラー
- 小さじ２
- ★Ａ ガラムマサラ・ハチミツ
- 各小さじ１/４
- ★Ａ おろしにんにく・鶏ガラ顆粒
- 各小さじ１/４
- ★Ａ 塩・チリペパー
- 各少々
- ★Ｂ 卵
- ２個
- ★Ｂ 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに サラダ油を入れて弱火にかけ 人参＆玉ねぎを炒めます。
-
- 2
- 玉ねぎが透き通ってきたら ★Ａを入れて更に炒め ★Ｂを入れて絡めたら出来上がり。
おいしくなるコツ
卵を入れてからは手早くね(^_-)-☆
きっかけ
思い付き料理です。とっても美味しく出来ました！
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