材料（２人分）
- 素麺
- ２人分
- 干物（焼いてほぐす）
- １枚分
- 万能ねぎ（小口切り）
- ２本
- 白だし （つけ汁用に薄めて）
- ２人分
- おろし生姜
- 少々
作り方
-
- 1
- 素麺を茹で 氷水でぬめりを取ってしめ 水けを切っておきます。
-
- 2
- １に干物と万能ねぎを混ぜ 白だしに入れ 上に生姜をのせます。
おいしくなるコツ
つけ汁として、つゆを別盛りにしてもＯＫです。
きっかけ
干物が１枚。食べる人２人。早く作らなきゃ。・・・で出来ました。
適当に作ったのに、あまりに美味しかったので、ご紹介！
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美味しいですよ(^_-)-☆