焼きコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水を入れ、じゃがいもを茹でます。柔らかくなったら、温かいウチにつぶす

2. 2

   玉ねぎはスライスして湯どうしする

3. 3

   ひき肉を湯どうしてアクをとる

4. 4

   つぶしたジャガイモに、ひき肉と玉ねぎ、塩を入れて混ぜる

5. 5

   混ぜたものを耐熱容器にいれ、パン粉をふったら200度のオーブンで10分やく、チーズをのせても美味しいです