栗がまるごと！抹茶とあずきのはちみつカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加え、泡だて器で混ぜます。卵、はちみつの順に加えていき、都度よく混ぜます。

2. 2

   あわせてふるった薄力粉・ベーキングパウダー・抹茶パウダーを加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

3. 3

   カップケーキ型に等分に入れます。栗の甘露煮をひとつずつ、少し押すようにして生地の上にのせていきます。

4. 4

   170度に予熱したオーブンに入れ、16～19分ほど焼きます。

5. 5

   ゆであずきをティースプーン1杯ずつほど上にのせたら、出来上がりです♪

6. 6

   抹茶とあずき、そしてもちろん、栗の甘露煮がまるごと♪

7. 7

   ☆ホールケーキ型で焼いたら、こんな感じです。パーティに♪

8. 8

   ☆ゆであずきをのせず、ラッピングしてもokです。抹茶と栗のケーキです♪