☆無塩バターをやわらかく戻すには、室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱します。 ☆もっと簡単にしたいときには、ふたつの生地をボウルで混ぜておいてから型に入れたり、生地をココアなしかココアだけにしてくださいませ。
☆朝の紅茶とあうカップケーキとして作りました。バレンタインにも活用できるよう、味と見た目は本格的、材料はシンプルに。 ☆ミックス粉ではなく薄力粉で作っていますので風味良く、おもてなしやバレンタインなどの贈り物に活用できます。
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