材料(3人分)
- 鳥胸ひき肉
- 300グラム
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- えのき
- 1/3株
- 人参
- 1/2本
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ1/3
- 酒
- 小さじ1強
- 中華だし
- 小さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜をみじん切りにする。
-
- 2
- ボールに材料をすべて入れてよくこねる。オーブンを190度に余熱する。
-
- 3
- 天板にクッキングシートをひいて手に油を塗り、2を一口大に丸めて並べる。
-
- 4
- 190度のオーブンで13分焼いたら完成☆
おいしくなるコツ
味はやや薄めなので好みで塩、中華だしを加減して調整してください。
きっかけ
ダイエット中に作りました♪
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