りんごのパウンド☆アップルパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに小さめの角切りにしたりんご・無塩バター・グラニュー糖を入れ、ふんわりラップをしてレンジ500Ｗで1分50秒加熱します。

2. 2

   一度取り出してかき混ぜ、さらに1分加熱して冷ましておきます。

3. 3

   ボールに無塩バターを入れて泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を入れてよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜます。

4. 4

   3に2を汁ごと全部入れて混ぜ、合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを一度に加えたらヘラに持ち替え、練らないようにして全体を混ぜます。

5. 5

   オーブンを170度に予熱します。生地を型に流しいれます。

6. 6

   170度のオーブンで、45分～50分焼きます。竹串などを刺してみて、とろっとした生地がついてこなければ焼き上がりです。

7. 7

   お好きな大きさにスライスして、お召し上がりくださいませ♪