ノンオイル★ホタテの豆腐ソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテを半分の薄さに切ります。

2. 2

   玉ねぎをスライスして 白ワインをかけ ふんわりラップして１分チンします。

3. 3

   絹豆腐＆コンソメを鍋に入れて 泡だて器で混ぜながら弱火にかけ 塩コショウで味をととのえます。

4. 4

   ホタテ＆玉ねぎを３に入れて ホタテの周りが少し白くなったら 器に入れて ピザチーズをのせて オーブンかトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
   お好みでタバスコを振って！