わさび風味★チキンペンネサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ペンネ １００ｇ
- 鶏ささみ肉 １本
- 万能ねぎ (小口切り） ２本
- ★ マヨネーズ 大さじ２
- ★ めんつゆ （３倍濃縮） 大さじ１
- ★ 醤油 大さじ１/２
- ★ わさび 小さじ１/２～好きなだけ
作り方
- 1 鍋に塩（材料外）をたっぷり入れて火にかけ、沸騰したら 鶏ささみを入れて、再沸騰したら火をとめてフタをして８～１０分放置して、取り出したら手で裂いておきます。
-
2
ペンネをたっぷりの塩(材料外）を入れて茹で、
氷水でしめておきます。 - 3 ★を混ぜ 全ての具材と合わせたら出来上がり。
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