クレソンとアボカド＊生ハム巻でオードブル レシピ・作り方

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招き猫カフェ
アボカドが、クレソンと生ハムを、まとめてくれます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

クレソン
1/2袋
アボカド
1/2個
生ハム
6枚
乾燥パセリ
少々
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1 1/2
★塩
ふたつまみ
★コショウ
少々
★オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    アボカドは8mm幅で斜めに切る。
  2. 2
    生ハムを敷いて、クレソンとアボカドを、端から巻いていく。
  3. 3
    ★を合わせて混ぜ、上からかける。乾燥パセリを散らして、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生ハムの塩気が強ければ、ドレッシングの塩を抜いて下さい。

きっかけ

クレソンとアボカドがあったから、生ハムと合わせてみました。

公開日：2015/04/02
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カテゴリ
生ハム
料理名
クレソンとアボカド＊生ハム巻きでオードブル

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