一口黒糖ドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに卵と黒糖(顆粒)をいれてまぜる。塊タイプの黒糖を少し大きめのみじん切りにし、ボールに入れる。
- 2 牛乳もボールにいれてまぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーをいれてまぜる。(粉っぽい時は牛乳を少し足す)
- 3 揚げ油を用意し、低温の油で狐色になるまで揚げ、油を切る。(生地は小さめのスプーン2本を使ってすくい落とす)
きっかけ
黒糖があったので作りました♪
おいしくなるコツ
塊の黒糖は生地の表面に出ないほうが油が汚れません。少し大きめに刻んでもシャリシャリして美味しいです♪
- レシピID:1620020293
- 公開日:2015/02/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
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