安い薄切り肉で♪簡単豚肉ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉をまな板の上に広げて並べる。

2. 2

   片栗粉を茶こしでふる。

3. 3

   茹でて筋をとったインゲンと、細切りにした人参を2～3本ずつ置き、くるくると巻いていく。

4. 4

   フライパンに油をひいて火にかけ、３の肉を入れて転がしながら焼く。

5. 5

   全体に焼き色が付いたら、★を加え、とろみがつくまで絡める。