さつま揚げとオクラのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方

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はな9420
さっと炒めるだけの簡単おかずです♪

材料(2人分)

オクラ
8本
さつま揚げ
大2枚
にんにく
少々
コチュジャン
小さじ1/2
麺つゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1強
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    オクラを1センチ幅の斜め切りにする。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油、にんにく、コチュジャンをいれてオクラを炒める。火が通ったらさつま揚げを入れてさっと炒め、麺つゆを回し入れる。
  3. 3
    火を止めてマヨネーズをいれ、全体にからませたら完成☆

きっかけ

さつま揚げとオクラがあったので。

公開日:2014/08/11

関連情報

カテゴリ
さつま揚げオクラ

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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