便秘さんに☆さつまいもとヨーグルトのきな粉蒸しパン レシピ・作り方

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はな9420
便秘症の娘のために作ったもっちりな蒸しパンです♪ノンオイルで優しい甘さです(^^)

材料(5個人分)

薄力粉
100グラム
きな粉
20グラム
砂糖
30グラム
ベーキングパウダー
3グラム
さつまいも
1/4本
ヨーグルト
80グラム
1個

作り方

  1. 1
    さつまいもは角切りにして水に10分ほどさらす。ボールに薄力粉、砂糖、きな粉、ベーキングパウダーをいれて泡立て器で混ぜる。
  2. 2
    別のボールにヨーグルトと卵を入れて混ぜ、1のボールにいれてゴムベラなどでさっくりまぜる。
  3. 3
    カップに生地を入れてさつまいもを上に4〜5個ほどトッピングする。
  4. 4
    蒸気の上がった蒸し器に3をセットして強火で10分ほど蒸す。

きっかけ

便秘の娘のために作りました♪

公開日:2014/06/26

関連情報

カテゴリ
蒸しパン

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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