圧力鍋で☆かぼちゃとひじきつくねの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを食べやすい大きさに切る。ひじきを水で戻し、ネギはみじん切りにする。

2. 2

   ●をまぜて小さめの一口大にまとめる。

3. 3

   圧力鍋に◎をいれ、かぼちゃを皮を下にして入れる。間につくねを並べて蓋をして低圧にセットする。

4. 4

   強火で加熱しておもりが上がったら弱火にし、1分半たったら火を止める。

5. 5

   おもりが下がったら蓋を開けて加熱し、沸騰したら水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。