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雪菜・椎茸・お麩の味噌汁 レシピ・作り方

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はな9420
実家で冬によく出ていた優しいお味のお味噌汁です(^^)

材料（2人分）

雪菜
一株
椎茸
大1個
お麩
6個
だし汁
400ml
味噌
大さじ1〜
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作り方

  1. 1
    雪菜の根本を切り落としてよく洗い、2センチ幅に切る。椎茸は石づきをとって薄切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて煮立て、雪菜と椎茸、お麩を入れて5分ほど煮る。
  3. 3
    火を止めて味噌を溶き入れたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お麩は仙台麩を使うとより美味しいです♬

きっかけ

実家で冬に食べていたので作りました♬

公開日：2014/01/06
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カテゴリ
その他の野菜

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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