少量の牛乳で作るパンケーキ レシピ・作り方

少量の牛乳で作るパンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
はな9420
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パンケーキな気分なのに牛乳がちょっぴりしかないときのレシピです♬

材料(2枚人分)

  • 薄力粉 100グラ厶
  • ベーキングパウダー 2グラム
  • 牛乳 50ml
  • 50ml
  • M1個
  • 砂糖 20グラム
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳、水、レモン汁を入れて混ぜる。
  2. 2 1に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、スプーンやゴムベラでさっくりまぜる。
  3. 3 テフロン加工のフライパンを1分ほど温め、3秒ぬれ布巾の上においてから弱火で生地を入れて蓋をして焼く。
  4. 4 ふつふつしてきたらひっくりかえし、裏も焼き色がつくまで焼く。
  5. 5 皿にもりつけ、蜂蜜などをかけて完成☆

きっかけ

パンケーキを作ろうとしたら牛乳が少ししかなかったので、水と合わせて作ってみたら意外に美味しく出来ました♬

おいしくなるコツ

牛乳がもっと少なかったらその分水を増やしてみてください☆半々だといつもと変わらないパンケーキです♬

  • レシピID:1620015076
  • 公開日:2013/12/22
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ小麦粉牛乳・乳飲料
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つくったよレポート(1件)

  • mi--------6352
    mi--------6352
    2013/12/30 17:27
    少量の牛乳で作るパンケーキ
    美味しかったです!
    ご馳走様でした!

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