離乳食完了期☆お魚ケチャップあんかけうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- うどんをさっと茹でて食べやすい長さに切り、魚と白菜も火が通るまで茹でる。魚はほぐし、白菜は食べやすく刻む。
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- 2
- 小鍋にだし汁を入れて煮立て、うどん、白菜、魚を入れて煮込む。ケチャップ、醤油で味付し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
おいしくなるコツ
使用する魚は秋刀魚、ぶり、鯖、ツナなどパサつくお魚があんとケチャップ味で食べやすくなるのでおすすめです♬
きっかけ
パサつくお魚が苦手な娘に作ってみました♬
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