中力粉で☆ふんわ〜りパンケーキ レシピ・作り方
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材料(小10枚人分)
作り方
- 1 中力粉、ベーキングパウダー、重曹をボールに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2 牛乳とレモン汁を耐熱容器に入れレンジで1分ほど加熱する。1と別のボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3 2に牛乳とヨーグルトと溶かしバターを入れてまぜる。
- 4 1のボールに3入れてさっくりまぜる。
- 5 フライパンを1分ほど温め、濡れ布巾に3秒ほどおいてから生地を入れて弱火で蓋をして焼く。
- 6 ふつふつしてきたらひっくりかえし、裏もいい色に焼けたら完成☆
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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