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お弁当に☆野菜とチーズの玉子焼き レシピ・作り方

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はな9420
野菜とチーズで栄養満点な玉子焼きです♬

材料(2人分)

玉子
2個
だし汁
大さじ1
醤油、砂糖
各小さじ1
ごま油
少量
すりおろし人参
大さじ1
小松菜
1本
ベビーチーズ
1個
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作り方

  1. 1
    小松菜とチーズはみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに1以外の材料をすべて入れてまぜ、まざったら1を入れてまぜる。
  3. 3
    玉子焼き器に分量外の油をひいて弱めの中火にし、温まったら2の3/1を流し入れる、
  4. 4
    固まってきたら奥から手前に折って巻いていき、それを芯にしてさらに卵液の半分を入れくるくる巻いていく。最後の卵液を入れて同様に巻く。
  5. 5
    焼けたら皿に取り、粗熱が取れたら切り分ける。

おいしくなるコツ

焼いている時に形が崩れたら熱いうちにキッチンペーパーやふきんなどで巻くと形が綺麗になります。

きっかけ

具沢山な玉子焼きを作ってみましました♬

公開日:2013/11/02

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかず

このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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