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小麦粉と砂糖不使用☆おからココアクッキー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
はな9420
サックリではなく少しほろっとするクッキーですがヘルシーです♬
材料(1〜2人分)
おから
100グラム
ココア、オリーブオイル
各大さじ1
はちみつ
大さじ2
牛乳
大さじ2/1〜1
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作り方
1
オーブンを180度に予熱する。牛乳以外の材料をすべてボールに入れてまぜる。
2
こねてひとまとまりにする。まとまりづらい時は牛乳を少しづつ足す。
3
クッキングシートに生地を置いて麺棒で5ミリくらいに伸ばし、型抜きするか包丁で切る。まとまりづらい生地なので型抜きは崩れやすくて少し難しいです。
4
オーブンの上段で25分ほど焼く。薄く小さくすると焦げやすいので焼き時間気をつけてください。粗熱が取れたら完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
はちみつのほんのりな甘さなので好みでカロリーが気にならなければ砂糖を入れてください。
きっかけ
ダイエットに粉なしでクッキーが作れないかと思って^^;
公開日:2013/09/25
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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