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アスパラ入りツナじゃが レシピ・作り方

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はな9420
アスパラとじゃがいもとツナの組み合わせが美味しい煮物です♪

材料(2人分)

じゃがいも
3個
玉ねぎ
2/1
アスパラ
5本
ツナ缶
1個
◎水
150ml
◎酒、醤油、みりん
各大さじ1弱
◎砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り水に10分ほどさらす。玉ねぎは1センチ幅のくし切りに、アスパラは皮をむいて3センチ幅にきる。
  2. 2
    鍋に分量外の油をひいてじゃがいもと玉ねぎを炒める。油が回ったらツナを入れ、さっと炒めて◎を入れて蓋をし、弱めの中火で8分ほど煮る。
  3. 3
    8分たったらアスパラを入れてじゃがいもを崩さないように軽く混ぜ3~4分ほど煮る。

きっかけ

アスパラをツナじゃがに入れたら美味しかったので♪

公開日:2013/09/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも玉ねぎ

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はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

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