茹であずきで☆簡単あんこレシピ・作り方

Name: 茹であずきで☆簡単あんこ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 茹であずき 400グラム; 水 50ml; 砂糖 大さじ1～; 塩 ふたつまみ

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約10分
300円前後

はな9420

ゆであずきを使って簡単に好みの甘さのあんこが作れます♪おはぎやどら焼きなどにぜひ☆

みんながつくった数 7件

材料（4人分）

茹であずき: 400グラム

水: 50ml

砂糖: 大さじ1～

塩: ふたつまみ

作り方

1

鍋に材料をすべていれて混ぜる。火をつけて弱火で混ぜながらもったりするまで煮る。
2

味を見て好みの甘さになるように砂糖を足す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないように混ぜながら煮詰めてください。だいたい5分～8分ほどでもったりします。加糖の小豆は砂糖控えめでスタートしてください。

きっかけ

好みの甘さのあんこが作りたくて。

公開日：2013/08/02

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このレシピを作ったユーザ

はな9420 簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡

つくったよレポート（ 4 件）

2023/02/02 15:18

ぜんざいで頂きました。今までは市販の茹で小豆でしたが… 簡単に出来て良かったです。

4mmts

2023/01/29 17:17

甘いもの好きな妻に小倉トーストを作ります^⁠_⁠^ ホントに簡単で助かりました！

公務員（育児準備・節約・九州）

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