手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、オイスターソース、醤油、砂糖、みりん、酢、水を混ぜ合わせ、沸騰するまで熱する。

2. 2

   1が沸騰するまで、フライパンにごま油をひき、手羽元を焼く。

3. 3

   ゆで卵をお好みで作っておく。

4. 4

   1が沸騰したら、2、3を加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。