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フライパン一つde15分カレー!和風編☆ レシピ・作り方

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ピタちゃん6009
フライパン一つで15分でできちゃうカレーです☆★忙しくても美味しいカレーの出来上がりっ。

材料(2人分)

ひき肉
100g
人参
1/2本
トマト缶
1カップ(200cc)
250cc
ダシ
小さじ1/2
油揚げ
3枚
葉物
適量
カレールー
2かけ
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作り方

  1. 1
    油揚げは湯通し立て4頭分横半分にきります。
    人参は角切りにします。
  2. 2
    フライパンにひき肉をいれポロポロに炒めます。
  3. 3
    人参と油揚げをいれ炒めます。
    人参はレンジで温めておくと時短になります。
  4. 4
    トマト缶を加え潰しながら炒めます。
  5. 5
    水と出しをいれグツグツ煮ます。
    沸騰したら火を弱めてカレールーを加えます。
  6. 6
    5分ほど煮ます。
  7. 7
    お好みでほうれん草等加えてください。

おいしくなるコツ

トマト缶を加える事でカロリーカットになります! 野菜は小さく切ると時短になります。

きっかけ

簡単にできるカレーを作りました。 忙しい夜でも美味しくちょっとおしゃれなカレーの出来上がり!

公開日:2013/04/11

関連情報

カテゴリ
野菜カレー
料理名
時短カレー★和風編☆

このレシピを作ったユーザ

ピタちゃん6009 こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)

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