もずく酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合わせ酢をつくる。
   もずく以外の材料を合わせ一煮立ちさせ、冷ましておく

2. 2

   もずくを熱湯にさっとくぐらせ、水で冷まして適量な大きさにカットする

3. 3

   しっかり水をきったもずくと合わせ酢を合わせる。
   冷蔵庫で冷やして完成。