あたりめ救済！ レシピ・作り方

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だいすけ3
少し残って固くなってしまったあたりめを食べやすくしました☆酒の肴にもどうぞ＾＾
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

あたりめ
１０ｇ
醤油
中さじ１
酒
中さじ１
みりん
中さじ１
砂糖（お好みで）
小さじ１/2

作り方

  1. 1
    醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、レンジで.30～４０秒チンしてひと煮立ちさせます。
  2. 2
    ①のタレに食べやすい大きさに切ったあたりめを一晩以上漬けます。
  3. 3
    柔らかくはないです。気持ち柔らかくなった！？程度です＾＾；
    でもいい味してます＾ｍ＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油：酒：みりん＝１：１：１なのでお好きな分量でどうぞ♪ お砂糖はお好みでどうぞ。甘くないのがお好みであれば入れなくていいです。 漬けダレにも、いいお味がついているので、お料理の調味料にどうぞ☆

きっかけ

食べ残して固くなってしまったあたりめを食べやすくリメイクしました。

公開日：2012/07/07
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関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
おつまみ

このレシピを作ったユーザ

だいすけ3 ご覧頂きましてありがとうございます♪ 材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。 コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。 どうぞよろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 4 件）

2013/07/31 14:17
だいすけ3さん、こんにちは♪あたりめ美味しく頂きました。 ご馳走様でした(^^)
Tiara.m
Wレポありがとうございます☆あたりめ救済、美味しくたべてもらえて良かったです＾＾レポ感謝です☆
2013/06/02 08:16
おはよございます☆ 今晩と明日食べるぞぉって♪仕込み☆ なのに、もうつまんで～おいし♡子供達もスルメ好き(笑)おいし♡もっとだって↗♬ 今月もよろしくです♪
ryuku55
レポありがとうございます☆美味しく食べてもらて良かった～♪ こちらこそどうぞよろしくネ*＾＾*
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