お食い初め仕様☆紅白なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、大根は端を５ミリほど切ってわけておく。

2. 2

   大根と人参をスライサー等で長細く切る。（ない場合は包丁でOK）

3. 3

   １でわけておいた薄い人参と大根を型抜き等でくりぬく。

4. 4

   ２を塩でもんで、冷蔵庫に２０分ほど入れる。その後しっかりもんで水気を切る。

5. 5

   ３と４をボウルに入れて【A】を混ぜる。

6. 6

   星形を周りに飾って盛り付けたら完成☆