材料（2人分）
- 鶏肉
- 1/2枚
- 玉ねぎ
- １個
- シメジ
- ２／１株
- ☆醤油
- 大さじ2.5
- ☆だし汁
- 120ｃｃ
- ☆みりん
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 大さじ3
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- 下準備！！
鶏肉は袋に入れ酒をまぶしておきます。
玉ねぎはくし切りにします。
シメジは下を切ります。
☆をあわせておきます。
-
- 2
- フライパンに（テフロンなので油はなしです）鶏肉をいれ炒めます。
きつね色になったら玉ねぎ投入します。
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- 3
- シメジを加え、合わせておいた☆の材料をいれ少し煮ます
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- 4
- ふわっとといた卵をいれ
半熟手前で火を止めふたをします
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- 5
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- 出来上がり！！！！
白いご飯にのせて
召し上がれ！！！
おいしくなるコツ
よりヘルシーにするにはとり皮を取り除きます！
テフロン加工のフライパンでＮＯ油！！
きっかけ
とにかく美味しいレシピです。
お店のように簡単に作りました