からし★ごぼうサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、斜め薄切りにしてから細切りにする。きんぴらごぼうの水煮は袋から出して水気を切る。

2. 2

   湯を沸かし、塩（小さじ1）を加えてきんぴらごぼうの水煮とアスパラを茹で、ざるに上げて冷ます。

3. 3

   ボウルにマヨネーズ・塩・砂糖・こしょう・からしを入れて混ぜ合わせ、きんぴらごぼうの水煮とアスパラを加えて和える。