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豚もやし炒めレシピ・作り方

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ラーメンの具にしてもいいですよ。

材料（４人分）

豚バラ薄切り肉: 300g

もやし: 1袋

中華だし: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ１

ごま油: 小さじ１

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作り方

1

もやしは洗って水けを切る。肉は食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに1を入れて火が通るまで炒める。
3

だし、しょうゆ、ごま油の順に加え、強火で炒めあげて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

有り合わせで作りました。

公開日：2012/02/22

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カテゴリ: もやし

料理名: 豚もやし炒め

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