わかめと揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 わかめは水洗いし、ざるにあげる。食べやすい大きさに切る。油揚げは三角に切る。
- 2 鍋に調味料と1を入れる。ひたひたの水を注ぎ、落し蓋をして中火にかける。
- 3 具に火が通ったら、蓋を外して強火にし、煮汁を少し煮詰めて完成。
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