混ぜる!焼く!巻く! 手順は3つだけ!「伊達巻」 レシピ・作り方

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ちあまま
難しいような、おせち料理。この方法なら誰でも簡単で失敗なく作れます。

材料(1本人分)

たまご
7個
はんぺん
130g
さとう
大さじ3
みりん
大さじ2
薄口しょう油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    材料全てをミキサーかフードプロセッサに入れて2分回す。
  2. 2
    あらかじめオーブンシートを敷いておいた天板に流し込み、170℃のオーブンで30~35焼く。少々さます。
  3. 3
    テーブルにラップを大きく敷く。2を暖かいうちに逆さにあけて天板を外し巻く。

きっかけ

分量は、レシピ本を参考にしました。

公開日:2011/09/11

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理錦玉子・伊達巻
料理名
伊達巻

このレシピを作ったユーザ

ちあまま 自分がぶきっちょで面倒くさがりなので、出来るだけ簡単なレシピを考えています。 楽天ブログも14年目に突入しました♪ http://plaza.rakuten.co.jp/chiamama/

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