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冬瓜の煮物レシピ・作り方

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冬瓜は胃にも優しいです。

材料（４人分）

冬瓜: 1/２個

ほんだし: 小さじ１

しょうゆ: 小さじ１

酒: 小さじ１

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作り方

1

冬瓜の皮とわたを取る。一口大にカットする。
2

鍋に調味料と水700ccを入れて中火にかける。冬瓜を入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜をもらったので。

公開日：2011/09/07

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カテゴリ: その他の野菜冬瓜の煮物

料理名: 冬瓜の煮物

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