作り方
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- 1
- かつおを竜田揚げにする。
タマネギを串切りにする
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- 2
- ボールにAを入れてよく混ぜる。このときお好みの味にしてください。
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- 3
- フライパンでタマネギを炒め、そこに2を半分入れる。
タマネギに味がしみるまで炒める
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- 4
- 汁気がなくなったら、かつおの竜田揚げを入れる。軽く炒め、残り半分のBを入れる。
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- 5
- 全体に味が染みたら、わかめを入れてよく混ぜる。
おいしくなるコツ
わかめはお好みですが、入れると味のアクセントになりますよぉ
きっかけ
フィッシュフライのリメイク(笑)
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