アスパラとトマトのスクランブルエッグ レシピ・作り方

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かなもん0825
ちゃちゃっと出来ちゃう一品です。

材料（2人分）

卵
２個
アスパラ
２本
ハム
２枚
プチトマト
４個
塩
お好み
こしょう
お好み

作り方

  1. 1
    アスパラは下５㎝くらいを切りおとし斜めに切っておきます。
    トマトは半分ハムは半分に切りそれをまた幅１㎝くらいに切っておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ炒めます。次にハムを入れ炒めます。
    最後にトマトをさっと炒め 溶き卵を入れ半熟状態で火を止めお皿に盛れば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトはホントに一瞬炒めるだけのほうが美味しいです♪

きっかけ

あと一品何にしよう…って時に冷蔵庫にあった物で作りました。

公開日：2011/07/03
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
スクランブルエッグ

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