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ブロッコリー
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エビとブロッコリーの炒めもの レシピ・作り方
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約10分
300円前後
テクマクマヤ子
ベーコンの代わりに豚肉でもいいですよ。
材料(1人分)
むきエビ
70g
ブロッコリー
150g
ベーコン
40g
オリーブオイル(サラダオイルでも可)
大さじ1程度
スライスニンニク
適量
塩
2つまみ
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
ブロッコリーを茹でておく。
2
茹でたブロッコリーとエビとベーコンを一口サイズにカット。
3
フライパンにオリーブオイル(orサラダオイル)をしき、スライスニンニクを軽くいため香りをつける。
4
エビ、ブロッコリー、ベーコンを入れよく炒める
5
塩、醤油を入れよく混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくの風味がよくでてると美味しいですよ。
きっかけ
エビが食べたい!
公開日:2011/04/14
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
テクマクマヤ子
楽天レシピのおかげで料理の楽しさを思い出しました。手軽で簡単、おいしい料理をモットーにマイペースで紹介していきたいと思います。あ、そのうちきっと面白料理もでてくるよ。
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