新じゃがいものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで500wで5分加熱し、冷ましておきます。

2. 2

   じゃがいもをよく洗って、皮はむかずに8等分に切ります。

3. 3

   人参を薄切り、アスパラは固い部分の皮をピーラーで薄くむいてから4〜5等分に切ります。

4. 4

   シリコンスチーマーに切ったじゃがいもを入れて、電子レンジで500wで6分加熱します。

5. 5

   一度じゃがいもの入ったシリコンスチーマーを取り出し、3の野菜を加えて、さらに電子レンジで500wで5分加熱して、そのまま密封して10分ほど蒸らします。

6. 6

   冷めたササミを手で食べやすい大きさにほぐしておきます。

7. 7

   5の野菜のあら熱がとれたら、ボールにササミと一緒に入れて、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜます。

8. 8

   7を器に盛りつけたら、最後にパプリカパウダーをふり、できあがりです。