ジューシー♪バンバンジー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして、スライスした生姜、ネギの青い部分、塩小さじ1と鶏肉を入れて、弱火でゆでます。

2. 2

   鶏肉に火が通ったら、鍋に入れたまま、常温になるまで冷ましておきます。

3. 3

   キュウリを太めの千切りにして、器に盛っておきます。

4. 4

   ゴマダレとマヨネーズを混ぜたタレを作っておきます。

5. 5

   冷めた鶏肉を鍋から出して、キュウリと同じくらいの太さの千切りに切って、器に盛りつけます。

6. 6

   最後に鶏肉の上から、タレといりゴマをかければできあがりです。