ﾈｰﾌﾞﾙｵﾚﾝｼﾞのﾌﾙｰﾂすいとん レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉50gにお水50ccを混ぜた物を用意します

   

2. 2 ﾈｰﾌﾞﾙｵﾚﾝｼﾞ一玉を1/8にカットして、
   更に1切れ3等分ずつにして、
   
   手順1.の小麦粉の中に全て入れて、
   
   よく混ぜます

   

3. 3 小さめのﾌﾗｲﾊﾟﾝに500ccのお水を沸騰させます
   (ﾌﾗｲﾊﾟﾝにお水約8分目)

   

4. 4 回りが透明になって、
   すいとん(小麦粉の部分)に火が通ったら、
   
   ﾌﾙｰﾂに火が通る少し前程度で入れ物に上げて、
   
   粗熱をとります

   

5. 5 粗熱が取れたら、
   ﾀｯﾊﾟｰに入れて冷蔵庫で30分程冷やします

   

6. 6 冷蔵庫に入れて、
   30分程置いたら冷蔵庫から出して出来上がりです

   

7. 7 お好みではちみつ等をまぶしても美味しいです！