鱈西京漬けのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大阪府泉佐野市さんの『銀鱈の西京漬け』を使用します。
   （https://item.rakuten.co.jp/f272132-izumisano/099h2549/）

2. 2

   キャベツは３cm角くらいのザク切り、
   人参は３cmくらいの短冊切りにしておく。

3. 3

   大きめにカットしたアルミホイルに、
   キャベツ、銀鱈の西京漬けをおき、
   その周りに人参としめじをおく。
   
   料理酒を全体にかけ、
   銀鱈の上にバター、醤油をかけ、
   アルミホイルを閉じる。

4. 4

   トースターで
   1000W15分焼いたら完成！
   （様子を見て、早めに出したり、追加焼きしてください）