小松菜と小エビの中華煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜をみじん切り。
- 2 小鍋に、水と【A】調味料を入れてよくかき混ぜる。
- 3 中火にかけ、沸騰したら小松菜と小エビを入れる。
- 4 水で溶いた片栗粉を回し入れ、混ぜる。
- 5 一煮立ちさせたら完成。
きっかけ
小エビの風味を活かしました。
おいしくなるコツ
片栗粉を入れる際はかき混ぜながら入れ、ダマにならないように注意してください。
- レシピID:1610021227
- 公開日:2024/02/22
関連情報
- 料理名
- 小松菜と小エビの中華煮
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